#PivskaSrijeda 18. 11. 2015. - Erdinger Hefeweizen

Pivsku srijedu nastavljamo s njemačkim pšeničnim pivima, a zadnju srijedu (18.11.2015) smo testirali Erdinger hefeweizen. Erdinger je možda i najkomercijalnije njemaćko pšenično pivo, a i sami rado naglašavaju da su najveća pivovara koja proizvodi pšenično pivo na svijetu. OK, to je možda i istina, ali da li to znači da je to i odlično pivo? Tome je služila zadnja pivska srijeda - usporedba Erdingera s pšeničnim Paulanerom kojeg smo testirali srijedu prije.Kako je prošao Erdinger? Idemo vidjeti.... Izgled Vežite se, polećemo #pivskasrijeda pic.twitter.com/qR9Nsvp6C9 — Giovanni Bonccaccio (@tonko_bonko) November 18, 2015 @Miro_zlikovski moral svetlo pojačati da vidim mjehuriće #pivskasrijeda — fiksac (@fiksac) November 18, 2015 @Miro_zlikovski možda je moj bio neki s greškom, ovdje doslovno ne vidim prst s gruge strane čaše — ░▒▓█▓▒░ (@c_v_i_k_) November 18, 2015 Kao što je i navedeno po komentarima, pivo je dosta mutno što je i normalno jer se radi o nefiltriranom pšeničnom pivu čiji je glavni adut kvasac. Pivo se i ponosi jakom pjenom. Manje/više sve očekivano za stil. Aroma @Miro_zlikovski neku prehladu lovim ali puno manje voća, a puno više kvasca — ░▒▓█▓▒░ (@c_v_i_k_) November 18, 2015 @c_v_i_k_ nisam stigao nać u staklu :( puno je bolji okus u staklu, makar meni, ova pjena nije toliko postojana i fali mirisa #Pivskasrijeda — Giovanni Bonccaccio (@tonko_bonko) November 18, 2015 @Miro_zlikovski puuuuno manje voća. moram još razmisliti koji je to miris — Giovanni Bonccaccio (@tonko_bonko) November 18, 2015 Meni je ovo čak sad malo zamirisalo na masline?! :D #pivskasrijeda — Giovanni Bonccaccio (@tonko_bonko) November 18, 2015 Ono što su svi primjetili u mirisu jest da je jako siromašan. Već smo se svi navikli na fine mirise banana i klinčića, ali ovdje ih nema, tj. ima malo banana, ali su jedva primjetne. U aromi puno više dominira miris kvasca i lagano kiselije note, nema onog moćnog banana šusa, a neki su osjetili i masline :) Okus @Miro_zlikovski prvi dojam - gorčina nikakva, pitko ko voda #pivskasrijeda — fiksac (@fiksac) November 18, 2015 @Miro_zlikovski meni je ovo ultrapitko, osjetim malo aromu banane i dosta CO2. Čini mi se da je manje kiselkast o Paulanera.#pivskasrijeda — Giovanni Bonccaccio (@tonko_bonko) November 18, 2015 @Miro_zlikovski i dalje mi je drag ali ne više kao prije ovog seciranja — ░▒▓█▓▒░ (@c_v_i_k_) November 18, 2015 @Miro_zlikovski meni osrednje, ali zato bolja polovica jaako zadovoljna, to je pivo za curice :) #pivskasrijeda — fiksac (@fiksac) November 18, 2015 Zaključak: pivo je ukusno, lagano i ultra pitko. Dalje od toga ne ide :D #pivskasrijeda — Giovanni Bonccaccio (@tonko_bonko) November 18, 2015 @Miro_zlikovski slazem se. Cini mi se da je erdinger dosta pao zadnjih 10tak godina.Erdinger urweiser puno bolji od originala #pivskasrijeda — Bruno Golub (@bgolub23) November 18, 2015 Kako je ovaj Erdinger monumentalno lose pivo. Uzas. #pivskasrijeda — Ruđer Šimek (@rudjersimek) November 19, 2015 Aroma je dala naslutiti da se nećemo baš usrećiti ni s ostatkom piva, što se pokazalo istinom. Pivo je veoma pitko, čak bih rekao prepitko, skoro da i nema tijela. Osjeti se jača karbonizacija što je i u redu, ali okusa baš i nema. Kvasac se osjeti i lagani kiselkasti pšenični finish, ali to je sve. Zaključaj ovog piva je - čist je solidno, odlično paše po ljetnoj žegi, ali ako želite piti pšenično pivo s malo većom kompleksnosti, onda je bolje preskočiti ovo pivo. Idući put ćemo testirati još Weihenstephaner hefeweizen i s njim završavamo ovaj pšenični ciklus pivske srijede, a i napravit ćemo kratku blagdansku pauzu pa se vidimo u 1 mjesecu s novim stilom ;) I za kraj, the best tvit pivske srijede :) Sad cemo @simek_dejana i ja staviti dijete spavati pa se bacamo na #pivskasrijeda Sva sreca pa smo popili 4 butelje Portugizca do sada. — Ruđer Šimek (@rudjersimek) November 18, 2015